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美味しい牡蠣を選ぶコツをお知らせします。稀に身が入っていない、小さいとお叱りを頂くことが御座います、北海道は綺麗な海水で一年中生食用として出荷しており、台風の後や時化の多い時期を外すことで、卵やぷっくりした部分を堪能することが出来ます。ただし貝なので中身や時期はおおよそでしか判断出来ません。良く牡蠣の特性をお読み頂きご注文お願い致します。皆様に漁師直送姫牡蠣ブランドを味わっていただきたい。もしご満足頂けましたらコメントも頂くと、とても漁師ともども有難く思います。

仙鳳趾の牡蠣は厚岸湾西岸で養殖されます。
厚岸湖はラムサール条約にも指定されている別寒辺牛川(ベカンベウシ川)と繋がっていて自然の宝庫です。
山の豊かな栄養分を含んだ淡水と太平洋のプランクトンを豊富に含んだ海水とが潮の満ち引きにより絶妙な割合で混じりあう「汽水湖」と呼ばれる湖です。
この汽水湖の水質が厚岸かき独特の甘さを産むのです。
加えて厚岸湾の厳しい潮の流れもぷりっぷりの身質の大切なポイントです。
太平洋の荒い波で鍛えられ更においしい厚岸の牡蠣に育っていくのです 。
日本テレビ系列『どっちの料理ショー』特選素材に選定されてます。
仙鳳趾の牡蠣は甘みもあり味が濃厚です。
仙鳳趾の牡蠣は、水温の低い釧路なので一年通して安心して美味しく頂けます。
【同梱は牡蠣ナイフのみできます】

全国放送の料理ショー番組でも紹介された、仙鳳趾のカキ。
ご自宅やお店でぜひお楽しみください。
写真はLサイズで殻付き100~130g前後。
目安のため多少の差はご容赦願います。

北海道新聞社様のご協力にて近くの老舗料理屋さんで
さばいていただいたところ「こりゃ~すごいね。」「殻の下がプクッとしてるもんね。」
と板さんからも賛美の声が・・・。
確かに、下がプクッとしていて大きな身を包み込む感じです。

仙鳳趾の生ガキで「カキフライ」。
これ以上の喜びはございません。
清らかな感謝の気持ちがこみ上げます!

写真/殻付きカキ【Lサイズ】。
(写真は盛り付けイメージ)
冷蔵(チルド)でお届けします。

北海道産殻付き牡蠣冬場の生体についての免責事項
牡蠣好きにはご理解お願いしたい釧路町仙鳳趾(せんぽうし)は厚岸と合わせて1年を通して牡蠣が通年出荷できる数少ない地域です。
季節ごとに牡蠣の身入りは変化し、季節ごとに味が変わる。
1年を通して同じ状態の物はないです。生き物ですから。
1年を通して、季節ごとの旨さを楽しんで頂きたいです。
海の恵みを楽しく美味しくお召し上がり下さい。
ぷっくり感について【重要】牡蠣のぷっくり感は卵によるものです。北海道の殻付き牡蠣は放卵の時期が主に海の時化が多くなる11月頃~3月頃ございます。この期間は貝の中身のぷっくり感が極端に少なくなったり海水分が殻の成長に合わせ多くなったり殻の大きさは同じでも個体差が出たりします。この時期は加熱しすぎると縮みやすくなったりしますので、ご理解を頂いた上でご注文お願いいたします

商品説明
内容量1個あたりの大きさの目安
Lサイズ:殻付の重さで100g~130g前後(目安です)
生食の可否:生食用
産地採取海域 北海道釧路町仙鳳趾海域
検査体制1.出荷前に24時間以上 紫外線殺菌海水にて浄化しています。
2.採取海域の海水検査(菌・ウイルス・貝毒検査)を定期的に実施しています。
3. 保健所による、浄化用海水水槽検査を定期的に実施しています。
〇 生食用基準に基づき出荷しておりますが、まれにアレルギーや胃腸炎などを起こすことがあります。過去にアレルギーを起こした方、お子様や高齢の方、健康に不安のある方は加熱してお召し上がりください。
消費期限生食の場合:発送日から4日間
加熱調理する場合:発送日から5日間
保存方法10℃以下で保存してください

発泡ケースで保存する場合、ケース内に袋づめした氷や蓄冷剤などを入れ涼しい場所で保存してください。
冷蔵庫で保存する場合、乾燥に弱いので濡れタオルなどを被せて保存してください。
牡蠣は生きていますので、密閉容器やラップなどで密閉することは避けてください。

〇食べきれない場合

フライなどの衣をつけてから冷凍保存→解凍せずに油調理できます。
殻ごと一つづつ保存ジッパー袋などに入れて冷凍→冷蔵庫内でゆっくりと解凍すると解凍汁があまりでません。食べる際は必ず加熱調理します。

販売者株式会社アツマル水産
釧路町仙鳳趾村字重蘭窮26-54

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同じ読み方、意味をあらわす「思う」と「想う」ですが、2つには違いがあり使い分けられることを知っていますか?また、「思う」「想う」以外にも「憶う」や「念う」という表現もあり、それぞれ使い方が異なります。この記事では「思う」「想う」の違いや使い分け方から、類語「憶う」「念う」の意味を解説します。

目次

「思う」と「想う」の意味と違い

「思う」「想う」の違いは感情の大きさ

「思う」「想う」の大きな違いは「感情の大きさ」にあります。「想う」は「思う」よりも、相手に対する「おもい」が大きい状況で使用されます。そのため、「思う」と「想う」両方が使用できるシーンであっても、どちらを使うのかによって相手が受け取る印象は異なるのです。

たとえば、「あなたを思う」と「あなたを想う」という2つの文章。上記の文章だと、「あなたを想う」の方が「おもう気持ち」が大きく伝わります。「想う」は相手への感情が大きい状況や、恋心などの特別な感情を表す状況で使用してみましょう。

基本的には「思う」を使用し、特別な心を表したい状況では「想う」を使い分けることが可能です。

「思う」の意味は「脳で感じる心」

「思う」とは「脳で感じる心」を意味しています。「思」という漢字は「田」と「心」から成り立っており、「田」が「子供の脳」を表すことから「脳で感じる心」という意味があります。

「○○になってほしいと思う」や「そう思う」など、自分の「脳で感じる心」を表したい状況で使用しましょう。

「想う」の意味は「相手をおもう心」

「想う」とは「相手をおもう心」を意味しています。「想」という漢字をみてみると、「相」と「心」という漢字で成り立っていることが分かります。「あなたを想う」や「故郷を想う」など「相手をおもう心」を表したい状況で使用しましょう。

「思う」と「想う」の使い方の違い

「思う」は考えや願望を表すときに使う

「思う」は自分の頭で感じたことを表す状況で使えます。自分の考えや願望、意思を相手に伝えるときに「○○だと思う」という使い方をしましょう。また、「想う」と違って「思う」は常用漢字であるため、新聞や公用文でも使用されます。

「想う」は恋愛など特別な感情のときに使う

「想う」は恋愛など特別な感情をもった状況で使われます。特別な感情をあらわす言葉であるため、「思う」と比較すると使用頻度は高くありません。また、「想う」を多用すると「特別な様子」が薄れることもあるため、使用には注意しましょう。

「思う」と「想う」を使った例文

  • 明日は雨がふると思うから傘をもっていこう
  • 今日中には届くと思うから、もう少し待ってほしい
  • わたしは良いアイディアだと思うが、みんなはどう思う?
  • 満月を見るたびにあなたを想い出す
  • 素敵な友人に出会えたことを、幸せに想う
  • 明日で実家を離れる我が子を想うと、色々な感情がこみ上げてくる

「思う」と「想う」の類語表現

「思う」と「想う」の他にも、「おもう」と読む言葉として「憶う」や「念う」があります。いずれも「思う」と「想う」の類語表現です。

類語「憶う」の意味は「心におもう」

「思う」「想う」の類語には「憶(おも)う」が当てはまります。「憶う」とは、「心におもうこと」を意味しており、ものや人に対する感情を表します。

「記憶」や「追憶(ついおく)」などの熟語に「憶」が使われていることから、「忘れられないほどの思い」を伝える状況で使用しましょう。

類語「念う」の意味は「一心におもう」

「思う」「想う」の類語には「念(おも)う」も当てはまります。「念う」とは、「一心におもう」を意味しており、人やものに対する感情がつねに心の中にあることを表します。「念願」や「信念」など、強い気持ちをあらわす熟語に「念」が使われているように、「強いおもい」「一心におもう様子」を表す状況で使いましょう。

「思う」と「想う」の英語表現

「思う」「想う」はどちらも英語で「Think」

「思う」「想う」の英語表現に当てはまるのが「Think」です。日本語で「おもう」を表す漢字がいくつかあるように、英語でも「おもう」を表す単語はいくつか存在します。なかでも「Think」は良く使われる表現で、自分の考えに確信をもっている状況で使われる単語です。

また、「願い」が込められた「○○だと思う」という文章には、「Hope」や「Believe」が当てはまります。「こうであってほしい」という願いを表したいときに使用しましょう。

まとめ

「思う」と「想う」はどちらも「人やものに対する感情」を意味しています。感情の大きさにより使い分けられ、基本的には「思う」を、感情が高まり特別な気持ちをあらわしたいときには「想う」を使用しましょう。

類語には「憶う」や「念う」が当てはまりますが、「憶う」は「忘れられないおもい」を、「念う」は「強いおもい」を表すという違いがあるため、使い分けが必要です。

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