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次世代に伝えたい…素材・手法にこだわった独特手焼き菓子

●俳句の味
四季折々、大自然につつまれ、ゆったりとしたひと時を感じながらご賞味下さい。
口どけと共に俳句のような奥深さが心に残るでしょう。
芭蕉が極めた侘び寂びの境地、日本人の心の原点を目指しております。

●名刀の味
名刀を鍛え上げるが如く水分が無くなるまで時間をかけ丹念に蒸し焼きしています。芯まで焼き上げた小麦粉の究極の香ばしさとコクをお楽しみ下さい。
長期にわたり(賞味期限6ヶ月)変わらぬ風味でお召し上がりいただけます。

~こだわり素材~
*伊勢湾の海苔 *四万十川の青のり を使用!
着色料・保存料などはもちろんのこと、バター・たまご・牛乳なども使用しません。素材を活かした自然な風味やあと味の良さがご好評頂いております


商品詳細
名称焼菓子
原材料名小麦粉、砂糖、胡麻、青のり、海苔/膨張剤
内容量40枚
保存方法開封後はお早めにお召し上がりください。
製造元合名会社
三重県伊賀市上野忍町2598
納期1~3営業日程度でメーカーより発送
配送方法宅配便




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カラダノナカノガイカイチョウノフシギ
  • 電子あり
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内容紹介

進化をきわめた「おどろきの臓器」。実は「体外」だった! 年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは? (ブルーバックス・2013年4月刊)


最大の免疫器官にして第二のゲノム格納庫!

進化をきわめた「おどろきの臓器」は、

実は「体外」だった!

年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、
たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。

眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、
独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。

1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは?

目次

  • 第1章 腸は進化しつづけてきた――からだのなかの「外界」はどうできたか
  • 第2章 いのちをつくる腸の働き――驚異の消化・吸収力
  • 第3章 腸はいつも考えている――1億個のニューロンに支えられた「第二の脳」
  • 第4章 腸はからだを守っている――人体最大の免疫器官
  • 第5章 共生者「腸内細菌」の素顔――「第二のゲノム」のすごい働き
  • 第6章 腸の働きが低下したら……?
  • 第7章 腸内細菌で健康になる

製品情報

製品名 からだの中の外界 腸のふしぎ
著者名 著:上野川 修一
発売日 2013年04月19日
価格 定価:1,012円(本体920円)
ISBN 978-4-06-257812-7
通巻番号 1812
判型 新書
ページ数 216ページ
シリーズ ブルーバックス

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