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【英名】spear mint
【学名】Mentha spicata(シソ科)
【別名】ミドリハッカ、オランダハッカ、ホナガハッカ
【使用部位】葉
【原産国】エジプト
【注意】---

肉や魚料理の香り付けに使ったり、ガム、歯磨粉、菓子などの香料として使われています。スペアミントはペパーミントと違って、スッとする成分のメントールを精油分に含まないので、爽やかさに少し甘さのある香味です。

この商品は、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)の有機JAS認定を受けています。

※この商品は100%オーガニックスペアミントです。

【ハーブティー】 有機スペアミントティー

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