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ラムチョップBBQ【焼肉】カットの紹介

 

・骨付きラムのヘルシーBBQ(焼肉)
・道南(札幌・室蘭)スタイルのジンギスカンにも
・食べやすく職人がカット
・焼き加減が分かりやすいセンターカット
・脂肪燃焼効果で流行中!
・今なら特製たれプレゼント
・林檎や野菜の旨味・濃厚だけどあっさりタレ
・レビューで5%クーポンプレゼント

ラムチョップBBQ【焼肉】カットの詳細

 

・BBQ【焼肉】カットラムチョップ 10本
・焼肉用厚切り冷凍品真空パック
・料理長特製無添加自家製たれ味付き
・送料無料

商品説明
名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊(生ラム肉 骨付きロース肉/ラムチョップ〈フレンチラムラック〉)
産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工
内容量 ・ 生ラム(子羊)ラムラック /5本入り×2 合計10本
調理しやすいよう、なるべく大きさをそろえています。
・真空パック/冷凍状態でお届け(送料込み商品)
・バタフライカット(厚みが半分になるよう骨まで切り込みを入れています)
これで焼き加減を見ながら焼く事が出来るので、初めての方でも上手にピンク(ロゼ)に焼く事が出来ます。
 ・特製手づくりジンタレ (自家製焼き肉たれ)160g
【今だけの特別サービス品】
消費期限 別途記載
保存方法 -18℃以下で保存
・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方
 ご家庭では冷蔵庫(チルド室)など
 キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は氷水などなるべく低温から
 ゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください
配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送 送料無料
加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 
有限会社 カネカン竹内
北海道室蘭市本輪西町3-3-15
サンショップビル1F
備考 ・ギフト(贈答用)
 ご家族など気の置けない方への贈り物に喜ばれています
・焼肉用(BBQ)
 行楽・打ち上げ・直会などのレジャーにも喜ばれています
・解凍後は お早めにお召し上がりください。

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出題と解答:船見 正範
エムシー関東株式会社 ぺパーミント薬局(栃木県宇都宮市)

1-d、  2-b、  3-c、  4-a

 固形内服薬をカプセル化する目的には、(1)苦味や刺激、不快な臭いなどで飲み込みにくい薬剤を服用しやすくする、(2)散剤や顆粒剤をまとめて服用しやすくする、(3)腸溶性コーティング顆粒や徐放性コーティング顆粒などを充填し薬剤の放出を制御する、(4)油状液剤を服用しやすくする(主に軟カプセル)──などが挙げられる1)

 一方、臨床現場では、医師の指示や家族の要望などにより、カプセルから薬剤を取り出す脱カプセルを行わざるを得ない場合がある。主な理由としては、副作用防止のための用量調節、経管栄養管理に伴うカプセル剤の服用困難などがある。ただし、脱カプセルの可否や、脱カプセルした場合の治療効果や副作用への影響は、前述のカプセル化の目的や製剤特性により大きく異なるため、注意を要する。

 Kさんには、サインバルタ(一般名デュロキセチン塩酸塩)の副作用である眠気を軽減するため、処方医から半量に減らしてもよいとの指示が出された。サインバルタは、カプセル自体に特別な加工は施されておらず、中の顆粒に腸溶性コーティングが施されている。そのためカプセルから顆粒を出して服用しても、大きな影響はないと考えられる。ただし、デュロキセチンは酸に不安定であるため、顆粒をかんだり、潰したりしてコーティングが剥がれてしまうと、胃酸により失活し、十分な薬効が期待できない可能性がある。

 腸溶性コーティング顆粒のカプセル剤にはほかに、タケプロン(ランソプラゾール)、ネキシウム(エソメプラゾールマグネシウム水和物)などがある。徐放性コーティング顆粒による放出制御を期待したカプセル剤としてはイフェクサー(ベンラファキシン塩酸塩)などがあり、これらはいずれもコーティングが剥がれないよう注意すれば、一般的に脱カプセルが可能と考えられる。

 また、強い苦味のあるリリカ(プレガバリン)のように、苦味や不快な臭いを防ぐ目的でカプセル化されている薬剤については、経管チューブを用いて投与する場合は脱カプセルをしても問題はなく、経口で半量を服用する場合なども市販の硬カプセルに移し替えることで対応可能と考えられる。

 なお、光や湿度の影響を避けるため、脱カプセルはできるだけ服薬の直前に行い、残った薬剤はジッパー付きビニール袋などに入れ、直射日光の当たらない場所で保管するよう指導する。薬局内で脱カプセルを行う場合も同様の注意が必要である。

 一方、プラザキサ(ダビガトランエテキシラートメタンスルホン酸塩)は内容物のみを服用すると血中濃度が上昇する恐れがあるため、脱カプセルを避けるようインタビューフォームで注意喚起されている。そのほか、ストラテラ(アトモキセチン塩酸塩)も、添付文書によれば眼球刺激性があり、脱カプセルは適切ではないとしている。

 いずれのカプセル剤においても、製造販売承認時のデータはカプセル剤の服用が前提であり、脱カプセル時の有効性や安全性が担保されているわけではない。医師の指示がない限り、脱カプセルは安易に行わないよう、患者に十分指導する必要があるだろう。

こんな服薬指導を

Illustration: 山本(Shige)重也

 サインバルタは、中の顆粒状のお薬を飲みやすくするために、カプセル状になっています。顆粒を直に飲んでも効果に影響はないと思われますが、顆粒をかむなどして表面のコーティングを傷付けてしまわないように、ご注意ください。

 顆粒は湿気に弱いので、カプセルは飲む直前に開けてください。残ったお薬はジッパー付きビニール袋などに入れて直射日光の当たらない場所で保管し、早めにお飲みください。

 ちなみに、全てのカプセル剤でこうした飲み方ができるわけではありません。先生の指示があったお薬以外は開けないでくださいね。

参考文献
1)日本薬学会「薬学用語解説」(http://www.pharm.or.jp/dictionary/wiki.cgi?カプセル剤)

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