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商品詳細
岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。
山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。
さらに一般的な穀物飼育ではなく希少なグラスフェッド(草飼育)なので、牛乳はグラスフェッドミルクと呼ばれ、有機栽培や自然栽培、オーガニック志向の方から注目されています。

マツコの知らない世界や満天青空レストラン、がっちりマンデーなどで紹介されました。
「アニマルウェルフェア(動物福祉)」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びています。

広い山で気ままに遊び、牛本来の食性である草を食べて健康に育つ放牧牛。そんな健やかなイノチを美味しくいただくためにグラスフェッドビーフの粗挽き肉を使った煮込みハンバーグを作りました。

味わい深いグラスフェッドの赤身肉を粗挽きにして焼き上げ、イタリア産のトマトソースで仕上げました。
化学的添加物不使用の冷凍でお届けするので、温めるだけでお召し上がりいただけます。

冷凍庫で常備食や忙しい時のメニューとしてもオススメです。
セット内容
なかほら牧場の煮込みハンバーグ 5袋


商品情報
名称冷凍ハンバーグ
原材料【ハンバーグ】牛肉(岩手県産:中洞牧場)・ミックス野菜ソテー(玉ねぎ・セロリ・人参・大豆油)・オニオンソテー(玉ねぎ・大豆油)・つなぎ(鶏卵・牛乳・焼麩)・ワイン・にんにく・岩塩・香辛料
【ソース】トマトピューレ・ワイン・ウスターソース・バター・コンソメ・岩塩・香辛料
内容量 170g(固形量 110g)
栄養成分表示
(1袋170g当たり)
エネルギー:212kcal タンパク質:13.5g 脂質:12.5g 炭水化物:8.1g 食塩相当量:1.02g
賞味期限製造日を含め1年間
保存方法要冷凍 -18℃ 以下
凍結前加熱の有無加熱しています
加熱処理の必要性湯煎してお召し上がりください
販売者株式会社リンク
東京都港区赤坂7-3-37 カナダ大使館ビル1F
TEL:050-2018-0110
特定原材料
(7品目)
乳・小麦
発送温度帯[ 冷凍 ]・[冷蔵]
同梱可能商品通常は冷凍便発送ですが、冷蔵品と同時注文の場合は冷凍便に同梱します。
長期保存をご希望の場合には冷凍便発送(冷蔵便と2個口)で発送します。
認証アニマルウェルフェア畜産 農場認証
アニマルウェルフェア畜産 食品事業所認証

なかほら牧場(中洞牧場)は牧場長の中洞 正(なかほら ただし)の名字から名付けています。
なかはら牧場(中原牧場)や長洞牧場、永洞牧場などと間違われたり、「ちゅうどう」や「なかどう」と読み間違われることもありますが、「真ん中」の「中」に「洞穴(ほら穴)」の「洞」で「なかほら」と読みますので、ぜひ覚えてください!
(牧場長の中洞は三陸の岩手・宮古市出身ですが、沿岸地域では「洞」の字が入る苗字が多いようです)

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 「選択的夫婦別姓早期実現議連」の会長として選択的夫婦別姓の実現を目指している。

 夫婦別姓を認めない民法と戸籍法の規定について、最高裁が従来の立場を変えず、憲法に違反しないと判断したことは残念だった。一方で、この問題は政治的に国会で解決すべきだという考え方がある。我々国会議員は今回の判決を真摯(しんし)に受けとめなければならない。

制度を変えることで話し合いが生まれる

 我々が一番、大切だと考えているのは、ごく簡単に「選択的」という言葉だ。なにも強制しているわけではなく、自由に選べるようにすることに重きをおいている。そして国民からは強い要求がある。であれば現実として対応していくのは私たちの仕事ではないか。選択肢を増やすことが、何かを壊すことになるとはどうしても思えない。

 現在、夫婦の96%が夫の姓を選んでいる。「それが普通だ」という流れに、我々がどっぷり浸ってしまっていることも確かだ。だから、そこから踏み出して新たな制度を作ろうとすると、違和感があったり、反対があったりする。

 しかし、選択的夫婦別姓という新しい制度を作ることによって夫婦の話し合いも起きるかもしれない。同姓であっても妻の側の姓を選ぶことが増えてくるかもしれない。やってみる価値はある。

「今のまま」がいつもいいとは限らない

 反対派の人たちは「伝統的な家族の形が壊れる」という。しかし本当にそうなんですか、と言いたい。同姓であっても「家族の一体感」が得られていない場合はいくらでもある。逆に言えば姓が異なっても家族になろうとする人もいる。…

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残り926文字(全文1581文字)

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